Кито, по общему признанию, — один из красивейших городов Южной Америки. В нём сочетается большое количество традиций и культур. Архитектура города отличается гармоничным переплетением испанского, голландского и частично индейского стиля построек. Сам город расположен на холмистой местности и разделен на три части огромными холмами: в центральной части располагается колониальный старый город с музеями и памятниками зодчества; южная часть города главным образом сосредотачивает жилища рабочего класса и промышленные предприятия; северная часть — Современный Кито — изобилует финансовыми центрами, универмагами, зданиями банков и дорогим жильем. В северной части города расположен Международный Аэропорт города Кито.
В 1978 Кито стал одним из первых объектов, внесённых в Список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.
В колониальной части города сохранилось много культурно-исторических памятников, в числе которых собор XVII в., монастыри, богато украшенные резьбой и лепкой древних мастеров, а также несколько примечательных светских зданий колониального периода. В церквях Сан-Франциско, Сан-Агустин, Ла-Кампанья и Санто-Доминго хранятся огромные коллекции старинных статуй и картин. Церковь Сан-Франциско является самым большим колониальным сооружением, построенным испанцами на территории Южной Америки.
В центре города симметрично расположены три площади: Пласа Сукре, Пласа Боливар и Пласа Индепенденсия (площадь Независимости) с отреставрированным недавно Дворцом правительства (1747 г.)
В XX в. северная часть города пополнилась памятниками уже современной архитектуры, это здания Министерства иностранных дел, Парламента и огромной гостиницы «Кито», который является одним из самых вместительных на всем южноамериканском материке.
Кито — культурный и образовательный центр Эквадора. В городе действует Католический университет Эквадора, Центральный университет Эквадора, Национальный женский колледж имени 24 мая, Женский педагогический институт, Национальная политическая школа, Латиноамериканский центр по подготовке журналистов, Национальная академия музыки, Центр изящных искусств и хореографии. Из научно-исследовательских организаций столицы можно выделить Академию наук Эквадора и Медицинскую академию. В Кито действует обсерватория. Крупнейшим книгохранилищем Кито являются Национальная библиотека, Муниципальная библиотека и библиотека Центрального университета. Из музеев города можно выделить: Музей Центрального университета, Национальный музей колониального искусства, Городской музей искусств и истории, Музей археологии и этнографии, Антропологический музей «Антонио Сантьяна», Археологический музей, Музей минералогии. При Центральном банке Эквадора, являющемся одним из влиятельнейших банков страны, имеется художественная галерея. Культурную жизнь столицы дополняют постановки Национального театра Сукре.
В черте города расположены четыре парковых зоны отдыха:
В июне 2005 года с целью привлечения туристов в городе была запущенна линия канатной дороги Teleferico, перевозящая всех желающих из центра города на южную окраину к вулкану Пичинча; обзорная поездка проходит на высоте 4100 метров. Также в городе находится один из величайших в Южной Америке луна-парков, имеющей название «Вулкано-парк». Но одним из самых интересных мероприятий, предлагаемым гостям столицы, является экскурсия на Галапагосские острова с их невиданным миром рептилий.